Bruschettas Clásicas

Consejos del dietista:

Para una salsa menos líquida, corte los tomates por la mitad y retire las semillas antes de cortarlos en cubitos.

para 6 personas

1/2 baguette integral cortada en 6 rebanadas oblicuas de 1cm

2 cucharadas de albahaca picada

1 cucharadita de perejil picado

2 dientes de ajo picados

3 tomates cortados en cubitos

90g de hinojo picado

1 cucharada de aceite de oliva

2 cucharaditas de vinagre balsámico

1 cucharada de pimienta negra

Tostar la baguette en el horno a 200° hasta que se dore, mientras tanto mezclar todos los ingredientes. Cuando el pan esté listo, verter sobre la mezcla y servir.

Valores nutricionales:

Una porción es 1 rebanada.

Carbohidratos 20g

calorías 110

Sodio 123mg

Grasas totales 2g

Grasa saturada <0,5 g

Grasas trans 0g

Grasas monoinsaturadas 1g

Colesterol 0mg

Proteína 3g

fibras 4g

Azúcares añadidos 0g

 

Descargo de responsabilidad

La información proporcionada es información general y de ninguna manera reemplaza el consejo médico.