Lechuga Suave
¿Qué es la lechuga suave? La lechuga gentil ( orgentina o canasta) es una variedad de lechuga de sabor dulce que se puede comer tanto cruda como cocida. La cabeza es abierta con hojas de bordes ondulados de consistencia bastante crujiente, con colores que van del verde claro al rojo-morado. Científicamente se indica con el nombre Lactuca sativa var. secalina. ¿Cuáles son las propiedades nutricionales? 100 gramos de lechuga tierna aportan una media de 21 calorías , repartidas de … Leer más