Magnesio

¿Qué es el magnesio? El magnesio es un macroelemento, es decir, uno de los minerales presentes en el organismo en mayor cantidad. Generalmente en un adulto hay entre 20 y 28 gramos, de los cuales el 50-60% se concentra en los huesos , el 39% en los tejidos blandos y solo el 1% en la sangre. Una concentración de magnesio entre 0,75 y 0,95 mmol/L se considera normal.   ¿Cuáles son los beneficios del magnesio? El magnesio participa en muchas … Leer más

Sales Minerales

¿Qué son las sales minerales? Las sales minerales son sustancias inorgánicas que normalmente se absorben a través de los alimentos y el agua . Equilibrar su ingesta es muy importante, ya que tanto las deficiencias como los excesos pueden tener consecuencias negativas para la salud . Desde este punto de vista, una dieta variada y equilibrada es la mejor arma para mantenerse en forma: ningún alimento contiene todos los minerales que el cuerpo necesita y en las proporciones adecuadas, evitando … Leer más

Boro

¿Qué es el boro? El boro es un mineral presente en pequeñas cantidades en el cuerpo .   ¿Para qué se usa el boro? Aún no se ha identificado un papel esencial que desempeña el boro en el organismo. Por lo general , se toma para fortalecer los huesos , tratar la osteoartritis , aumentar los niveles de testosterona , aumentar la masa muscular o mejorar las habilidades de razonamiento o la coordinación muscular .   ¿En qué alimentos está … Leer más

Zinc

¿Qué es el cinc? El zinc es un microelemento , es decir , un mineral presente en el organismo en pequeñas cantidades . En un individuo adulto hay unos 2 gramos.   ¿Cuáles son las propiedades del zinc?  ¿Para qué se usa el zinc? El zinc es un componente de cientos de complejos enzimáticos involucrados en el metabolismo de proteínas , lípidos , carbohidratos y ácidos nucleicos . También se requiere para que varias hormonas funcionen , incluidas las hormonas … Leer más

Cloro

¿Qué es el cloro? El cloro es el principal mineral intra y extracelular .   ¿Para qué se usa el cloro? Junto con el sodio, el cloro participa en la regulación del equilibrio de líquidos y electrolitos en el cuerpo. También es un componente clave de los ácidos del jugo gástrico .   ¿En qué alimentos está presente el cloro? El cuerpo absorbe el cloro principalmente a través de la sal común de mesa (cloruro de sodio). También está presente … Leer más

Yodo

¿Qué es el yodo? El yodo   es un  oligoelemento en  el  cuerpo  , pero muy importante para mantenerlo saludable. ¿Para qué sirve el yodo? El yodo   es un componente esencial de  las hormonas tiroideas . Por ello es un elemento importante para las funciones reguladas por estas hormonas, como el  control  de  la temperatura corporal  , el metabolismo de azúcares, grasas y proteínas, el metabolismo basal y el desarrollo del  sistema nervioso central  y del  esqueleto , ambos durante la … Leer más

Sodio

¿Qué es el sodio? El sodio es uno de los minerales más abundantes en el cuerpo. En un adulto hay unos 92 gramos , distribuidos en la sangre (hasta el 40% del sodio total del organismo se encuentra en los fluidos extracelulares), en el tejido óseo , en el tejido conjuntivo y en el tejido cartilaginoso . .   ¿Para qué se usa el sodio? El sodio regula el paso de fluidos y nutrientes dentro y fuera de las células … Leer más

Manganeso

¿Qué es el manganeso? El manganeso es un mineral presente en el organismo en cantidades muy pequeñas . El total máximo es de unos 20 mg, concentrado predominantemente en los riñones , el páncreas , el hígado y los huesos .   ¿Para qué sirve el manganeso? El manganeso es un componente de la superóxido dismutasa dependiente de manganeso, una enzima con actividad antioxidante que neutraliza los radicales libres potencialmente dañinos . También es importante para el funcionamiento del cerebro … Leer más

Calcio

¿Qué es el Calcio? Es el mineral más abundante en el cuerpo . El 99% de su cantidad total se concentra en el interior de los huesos , donde se acumula en forma de carbonato. ¿Para qué sirve el calcio? Es esencial para el desarrollo y la salud de dientes y huesos . De hecho, los huesos están sujetos a un proceso de remodelación continuo que implica la reabsorción y el depósito de calcio dentro del nuevo tejido óseo. Sólo … Leer más

Potasio

¿Qué es el potasio? El potasio es un macroelemento , es decir, uno de los minerales presentes en el organismo en elevadas cantidades . De hecho es el principal mineral presente en las células y en un individuo adulto hay unos 180 gramos del mismo. ¿Para qué sirve el potasio? Dentro del cuerpo, el potasio está involucrado en varios fenómenos. Participa en la contracción muscular , incluida la del músculo cardíaco, contribuye a la regulación del equilibrio de líquidos y … Leer más