Pequeñas moléculas pertenecientes a las citocinas; son producidos por los leucocitos, también tras infecciones bacterianas o en presencia del Factor de Necrosis Tumoral (TNF). Las interleucinas producidas por los linfocitos también se denominan lingokinas, mientras que las producidas por los monocitos también se denominan monocinas. Las interleucinas funcionan estimulando las células del sistema inmunitario para que se comuniquen entre sí y generen una respuesta inmunitaria.