El peeling es una técnica que permite desprender parte o la totalidad de la epidermis para inducir la reepitelización . Se hace con productos químicos .que, al destruir las porciones más externas de la piel, facilitan la formación de nuevo tejido cutáneo para reemplazar las células muertas o las impurezas. El peeling se puede realizar de forma más o menos profunda, según se desee limpiar las células de la capa más superficial de la piel (el estrato córneo) o las más profundas: epidermis y dermis. Es una técnica dermoestética que debe ser practicada por personal cualificado y está dirigida al tratamiento de afecciones en las que la capa más externa de la piel está dañada, presenta manchas anormales (pigmentaciones), formaciones descamativas o queratínicas producidas por patologías dermatológicas (actínicas). queratosis) o simplemente por el envejecimiento.