¿Qué es Santolina?
La santolina ( Santolina chamaecyparissus L., también conocida como crespolina ) es una hierba aromática perteneciente a la familia Asteraceae. Se cree que sus orígenes hay que situarlos en la zona mediterránea; hoy también se cultiva en Italia, principalmente con fines ornamentales. También es posible encontrar santolina asilvestrada que crece en suelos áridos y pedregosos, hasta los 1.000 metros sobre el nivel del mar.
¿Cuáles son las propiedades nutricionales?
No se dispone de información detallada sobre las propiedades nutricionales del santolín.
¿Cuándo no comer santolina?
No existen interacciones entre el consumo de santolina y la ingesta de fármacos u otras sustancias. En caso de duda, pida consejo a su médico.
Estacionalidad de la santolina
La santolina produce inflorescencias de color amarillo dorado en los meses de junio y julio . Una vez alcanzada la plena floración, es posible cortar las ramitas y dejarlas secar en un lugar ventilado, protegidas de la luz, para ser utilizadas en un momento posterior. Después del secado, la santolina debe conservarse en un lugar seco, siempre protegida de la luz.
Posibles beneficios y contraindicaciones
Tanto las ramitas como la cáscara de la raíz de santolina se usan con fines medicinales. En particular, esta hierba aromática parece tener propiedades digestivas. También se le atribuye una acción antiespasmódica y se recomienda en caso de síndrome premenstrual, ictericia, hinchazón y lombrices. Por lo general, tratamos de beneficiarnos de estas propiedades tomando santolina en forma de infusión o decocción; sin embargo, la eficacia de este remedio aún no ha sido demostrada definitivamente por la ciencia.
Santolina también se utiliza para tratamientos tópicos contra insectos ; caracterizada por un olor muy intenso, parece de hecho que esta hierba aromática aplicada sobre la piel tiene un efecto repelente.
Santolin puede desencadenar reacciones alérgicas en personas hipersensibles a las plantas pertenecientes a la familia Asteraceae, como las margaritas, la ambrosía, el crisantemo y la caléndula.
Actualmente no hay información disponible sobre la seguridad del consumo medicinal de santolin durante el embarazo o la lactancia.
Descargo de responsabilidad
La información proporcionada representa indicaciones generales y de ninguna manera reemplaza el consejo médico. Para asegurar una dieta sana y equilibrada siempre es bueno confiar en el consejo de tu médico o de un experto en nutrición.